paleo

Články pro štítek paleo
21.3. 2023

ZDRAVÝ ČOKOLÁDOVÝ TERMIX BLESKURYCHLE

Když snídáme, svačíme, obědváme, večeříme nebo mlsáme, to je fuk 🙂 INGREDIENCE: POSTUP: Vše vymixujte a pak už jen vychutnávejte jen tak samotné nebo například na snídani s GRANOLOU, s BEZLEPKOVÝMI VLOČKAMI s ČOKOLÁDOVÝMI PECIČKAMI nebo pěknou dávkou OMEGA 3 mastných kyselin.

17.3. 2023

AVOKÁDOVÁ POMAZÁNKA PRO PODPORU ŠTÍTNÉ ŽLÁZY

INGREDIENCE: POSTUP: Avokádo rozpulte, vyjměte pecku, zelenou dužinu vydlabejte lžici a rozmačkejte vidličkou na kaši, přidejte sůl, pepř, dulse, citronovou šťávu a jemně nakrájené bylinky/ zeleninu dle chuti. Teď už jen pomazánku namazat na pečivo, které máte nejraději, či ji použít do wrapu. Co je to za řasu ta DULSE?

12.3. 2023

BANÁNOVÝ SALÁT

I když se banán v zeleninovém salátu může na první pohled zdát jako neobvyklá kombinace, moc doporučuji ho takto ochutnat, věřím, že budete výsledkem kombinací chutí v salátu příjemně překvapeni. Fruktózu z banánů játra milují, dělá jim moc dobře. Banány poskytují rychlou energii, která proudí přes játra a probouzí ospalé buňky  těla, zvyšuje jejich vynalézavost a pracovní výkon. Banány jemně působí...

28.2. 2023

COLESLAW

…JAKO PŘÍLOHA …JAKO SALÁT  …JEN TAK, KDYŽ JE NA NĚCO CHUŤ INGREDIENCE: POSTUP: Zelí zbavte ošklivých listů a řapíku a nakrájejte ho na jemné, kratší nudličky. Mrkve nastrouhejte také na nudličky. Připravte zálivku – smíchejte zbylé ingredience tak, aby vám vznikl krémový dresink. Následně vše důkladně promíchejte a nechte ideálně 1 hodinu odležet v lednici. Dobrou chuť!

26.2. 2023

PALEO PIZZA TAK TROCHU JINAK

ITALSKÁ KLASIKA NA MASOVÉM TĚSTĚ INGREDIENCE, 3 středně velké porce: POSTUP: Troubu předehřejte na 200°C, plech/ formu na quiche vyložte pečicím papírem, z mletého masa vytvořte asi 1 cm vysokou hezky pravidelnou placku. Pyré smíchejte s bylinkami, česnekem, solí, pepřem a džusem. Vzniklou omáčku rovnoměrně rozetřete po masové placce a následně na placcku navršte jemně nakrájenou cibuli, plátky rajčat, oliv a hub. Pečte asi 30 minut...

10.2. 2023

LEHKÝ SALÁT Z ŘEPY NA DVA ZPŮSOBY

Taky patříte k těm, co zavařenou řepu nemůžou ani vidět? Pokud ano, tak neházejte ještě řepu do žita a pojďte ji uvařit. Chuť vařené či pečené řepy je totiž velmi příjemná. INGREDIENCE NA SALÁT S HERMELÍNEM 1 porce: POSTUP: Uvařte ve slupce řepu (menší řepičky jsou vhodnější, protože jsou rychleji hotové), po zchladnutí stačí opláchnout, nemusíte nutně loupat – pouze ošklivá místa-...

1.2. 2023

TORTILLA Z KVĚTÁKU

Tortilla nemusí být vždy pšeničná! Jde to i zdravěji – můžeme vykouzlit cizrnovou se špenátem, čočkovou, nebo třeba tuto květákovou – jednoduše a celkem i rychle (do 30 minut) doma. INGREDIENCE: POSTUP:Předehřejte troubu na 180 °C. Připravte si květák – odřízněte košťál a omyjte růžičky. Poté dejte květák do kuchyňského robotu/ mixéru a mixujte, dokud se nevytvoří něco jako květákový kuskus – objemem...

18.9. 2022

CHLÉB Z MANDLOVÉHO MÁSLA

BEZ LEPKU, BEZ LAKTÓZY, BEZ SOJI, BEZ CUKRU, snadnější chleba snad už ani neexistuje INGREDIENCE: 4 BIO/ farmářské/ domácí vejce hrnek (220-250g) mandlového másla 1/2 lžičky soli (a pokud chcete jíst chleba jen na slano, přidejte oblíbené bylinky – já bazalku a tymián) lžička sody POSTUP: Rozehřejte troubu na 150°C. Připravte si ideálně silikonovou pečicí formu na menší chleba, nebo klasickou vyložte peč.papírem,...

9.9. 2022

ČOKOLÁDOVÝ TAHINI CHLÉB

Chcete znát superjednoduchý recept na fantastický čokoládový chlebík jen z 5 ingrediencí? INGREDIENCE: 1 hrnek tahini (pasta ze sezamových semínek) 1 lžička jedlé sody 4 farmářské vejce 2 lžíce raw kakaa/ karobu větší hrst čokoládových peciček/ nasekané kvalitní čokolády bez mléka a rafinovaného cukru/ rozinky POSTUP: Smíchejte vše dohromady (pokud použijete mixér, což doporučuji, přidejte kousky čokolády až na závěr,...

9.9. 2022

ZÁKLADNÍ TAHINI CHLÉB

Chcete znát superjednoduchý recept na fantastický chlebík jen ze tří ingrediencí? Tady je! 🙂 INGREDIENCE: 1 hrnek tahini (pasta ze sezamových semínek 1 lžička jedlé sody 4 farmářské vejce POSTUP: Smíchejte vše dohromady (doporučuji použít mixér, krásně vše spojí) a šup s tím do vymazané formy na chleba. Pečte v předehřáté troubě na 180 stupňů 30 minut. Nechte vychladnout a teprve poté nakrájejte....