DIETNĚ ŠIZENÝ CHEESECAKE

…Proč si třeba už na snídani trochu nezamlsat!  Zvu vás na cheesecake!

INGREDIENCE:

KORPUS:

  • 200 g zdravých sušenek
  • á 40 ml rostlinného nápoje (mandlový, rýžový, sojový, ovesný…jakýkoli)

NÁPLŇ:

  • 500 g odtučněného/ nízkotučného tvarohu ve vaničce
  • 40 g palmového cukru
  • 2 vejce
  • kůra z 1 citronu/ limetky
  • 2 lžičky škrobu

POSTUP:

Dortovou formu s průměrem 28 cm vyložte papírem na pečení. Zapněte troubu. Sušenky rozdrťte na malé drobečky a důkladně promíchejte s  rostlinným nápojem. Výsledkem by mělo být lehce drobivé těsto, které natlačte do připravené formy. V troubě předehřáté na 180 °C pečte 12 minut. Pak vytáhněte a navršte na něj důkladně promíchanou náplň ze zbylých ingrediencí. Pečte na 150 °C asi 45 minut. Cheesecake nechte vychladnout .

Přidat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *