OŘECHOVÉ SUŠENKY

INGREDIENCE:

  • 1 hrnek ovesných vloček
  • hrnek mletých oříšků (hrubost nechám na vás, čím jemněji jsou oříšky pomleté, tím sušenky lépe drží tvar. Já přidala mixované mandle, které mi zůstaly po výrobě mandlového mlíčka pro prcka)
  • 1 a 1/2 hrnku špaldové mouky
  • 3/4 hrnku medu (sušenky tak nejsou přeslazené)
  • 150 ml kokosového oleje (ne palmového)
  • (rozinky či kousky sušených meruněk)

 

POSTUP:

Nejvíc u nás doma frčí jednoduché recepty, ani tento není výjimkou! Takže postup je asi takový , že zapnete troubu na 250°C, aby se hezky prohřála. Všechny ingredience smícháte dohromady, následně tvoříte sušenky ve tvaru placiček (jednoduše lze vytvořit z těsta kulička , která se rozplácne  ).

Pečete na 180°C do zrůžovění-mírného zhnědnutí.

Pokud je nesníte hned, budou po vychladnutí hezky křupavé. Nejvíc se sušenkám bude líbit ve vzduchotěsné dóze.