MALINOVÁ ZMRZLINA S KOKOSOVÝM MLÉKEM

Pojďme si připravit osvěžující zdravou zmrzlinku, kterou s klidným svědomím můžete i při dietním snažení posvačit.

INGREDIENCE na 2 porce:

  • 250 g mražených malin (čerstvé dejte alespoň na 2hod do mrazáku), ovoce si obměňte dle chuti - meruňky, jahody, borůvky, mix.
  • 200 ml kokosového mléka (tučného krému/ smetany z plechovky)
  • 1 lžíce kešu/ mandlového másla
  • 2 lžíce javorového sirupu
  • 1 lžička citronové šťávy

POSTUP:

Všechny ingredience - krom 50 g ovoce - vymixujte do hladké konzistence, poté vmíchejte ještě kousky malin a vzniklé "těsto" vlijte do formiček na zmrzlinu či jedné nádoby a dejte zmrazit - alespoň na 3 hodiny.