KULIČKY S MANDLEMI A CHIA SEMÍNKEM

Mlsejte zdravě nejen na Vánoce, ale klidně i v průběhu celého roku. Uválejte si kuličky a nebudete litovat. Zdravé vánoční cukroví je hned a není na něj třeba extra speciálních ingrediencí – chia semínka a kokosový olej dnes používá kde kdo 😉

INGREDIENCE:

(20-25 kuliček):

  • 160 g ovesných vloček (jemně mletých na moučku)
  • 25 g rozpuštěného másla
  • 25 g rozpuštěného kokosového oleje
  • 4 lžíce vody
  • 2 lžíce chia semínek
  • 3 lžíce palmového cukru  (jemně mletého na moučku)
  • 3 lžíce kakaa
  • 100 g mandlí/ vlašáků  (jemně mletých na moučku)

Na obalení – kakao, moučka z palmového cukru, mleté oříšky, kokos, pufovaná zrna (na obrázku amarant, seženete v DM různé druhy)

 

POSTUP:

Chia semínka namočte do vody na 5 minut. Poté smíchejte všechny ingredience a vytvořte tuhé těsto, uválejte kuličky, obalte v  různých ingrediencích, které máte rádi a šoupněte je na chvilku do lednice ….snad se stihnou trošku vychladit, než je všechny sníte.