BANÁNOVÝ CHLÉB SE ŠPALDOVOU MOUKOU

Chcete něco upéci a chybí vám v lednici vejce? Nevadí 😉

INGREDIENCE:

  • 1 3/4 hrnku jemně mleté špaldové mouky, případně 1:1 hladkou a polohrubou mouku
  • 2 lžičky prášku do pečiva
  • 1/2 lžičky jedlé sody
  • špetka soli
  • 1/3 hrnku panenského rozehřátého kokosového oleje
  • 1 čajová lžička vanilkového  aroma
  • 1/3 hrnku palmového/ kokosového cukru nebo jemně nasekaných datlí
  • 4 velké rozmixované banány
  • MŮŽETE PŘIDAT LŽIČKU SKOŘICE A NEBO (TAK JAKO JÁ) 2 LŽÍCE KAKAA

 

POSTUP:

Předehřejte troubu, všechny ingredience důkladně smíchejte a vlijte do pečlivě vymazané ( může být kokosovým olejem) a vysypané (moukou nebo strouhaným kokosem) podlouhlé formy na chleba. Pečte asi 50 minut na 180°C.

Nechte si chutnat  !