REDUKČNÍ JEDNOTLAMKY

Máte pozvanou návštěvu, ale nechcete hřešit… také je vám ale trapné, nabídnout hostům jen kávu či sice něco zdravého, avšak vzhledem i chutí nevábného…?

Připravte ke klasickému pohoštění i tyto redukční jednotlamky, které barvou určitě zaujmou a kdo bude chtít, může si nabídnout. Vy tak alespoň můžete zdravě „hřešit“ a nebudete svým nejedením nikoho provokovat.

INGREDIENCE na pomazánku:

  • 250 g riccoty
  • 1 středně velká řepa nevařená – jemně nastrouhaná
  • stejné množství bílé ředkve – jemně nastrouhané
  • jemně nastrouhaný křen – tady co kdo snese …pak už v receptu dál neuvádím žádnou sůl ani koření, protože díky křenu absolutně není třeba 
  • (kopr)
  • na ozdobu: parmazán/ vlašský ořech
  • místo pečiva plátky okurky nebo ředkve, pomazánka se dá ale i použít jako skvělý lehký a zdravý dip třeba s mrkvovými špalíky

POSTUP:

Vše smíchat a pomazánku namazat na plátky zeleniny. Zdobení je na vaší fantazii 

(bílá pomazánka na fotce je jen bez řepy)