RAJČATOVÁ POLÉVKA PLNÁ VITAMÍNŮ

Polévka do 5 minut? Ano a zašpiníte jen mixér  polévka se nevaří, jí se o pokojové teplotě.

INGREDIENCE na 2 porce:

  • 4 velká zralá rajčata (kdo chce, zbaví rajčata semínek, polévka je pak krémovější)
  • 1/2 hrnku rostlinného mléka (ořechové nebo obilné …záleží na vás)
  • 2 lžičky sušené bazalky nebo pár snítek čerstvé
  • 1 lžička sušeného oregana nebo snítka čerstvého
  • 2 datle bez pecky (pokud dáte sušené, je lépe je na pár hodin namočit do vody, aby se hezky rozmixovaly)
  • 1 lžíce extra panenského olivového oleje
  • sůl, pepř a kdo chce, přidá i česnek

POSTUP:

Vše společně umixujte do krémové konzistence, polévka vydrží v lednici 1-2 dny.

Skvělým doladěním polévky jsou raw krekry všech možných chutí