PLNĚNÝ PITA

Znáte pita chléb?

Jedná se o druh pšeničného chleba ve tvaru placky připravovaný z mouky a kvasnic (když se to vezme zjednodušeně, je to obdoba našich rohlíků avšak příjemná změna).

Pita se nejčastěji namáčí do různých omáček, hummusu či se používá k přípravě sendvičů.

PLNĚNÝ PITA CHLÉB

INGREDIENCE A POSTUP:

  • pita chléb se rozřízne a vzniknou tak z jednoho kousku 2 kapsy, které se mohou vymazat:
    • hummusem/ rozmačkaným avokádem/ tvarohem/ luštěninovou paštičkou/ gervais/ cottage/domácí pomazánkou – rybičková/ vajíčková/ tvarohová s cibulkou apod.
  • doplnit restovaným/ grilovaným masem, pro velké mlsouny parmskou šunkou/ tvarůžky/ kozím sýrem/ karbanátkem/ falafelem/ vařeným vejcem/ vaječnou omeletkou/sušenými rajčaty aj.
  • URČITĚ NEZAPOMEŇTE NA ČERSTVOU ZELENINU! Rajčata, okurky, baby špenát, rukolu, strouhanou mrkev, polníček, ledový salát, co jen máte rádi