INGREDIENCE:

• 2 střední cukety
• 4 vejce
• 2 střední brambory
• hladké mouky - 2 vrchovaté polévkové lžíce 
• 2 lžičky prášku do pečiva
• 100 g jemně strouhaného parmazánu
• sůl
• pepř
• majoránka
• 3 prolisované stroužky česneku

POSTUP:

Cuketu podélně rozřízněte, vykrojte semínka a společně s oloupanými brambory nastrouhejte nahrubo. V míse osolte, rukama promíchejte a nechte pustit vodu. Potrvá to asi 5 min. Vodu následně rukama vymačkejte, co to jen půjde.  Přidejte ostatní ingredience a důkladně smíchejte. Zapněte troubu na 200°C .

Zapékací misku vymažte olejem a vysypte strouhankou nebo jednoduše polohrubou moukou. Vlijte těsto a pečte asi 40 minut dozlatova.

Hotovo, ke stolu! 😉

Váš výtvor je vynikající i studený na sváču, nechte si chutnat!