HAM MŇAM KOLÁČ S ČERVENOU ŘEPOU

zdravý nízkokalorický moučník je tu 🙂

INGREDIENCE:

  • 180 g oloupané a nahrubo nastrouhané řepy
  • 100 g oloupaného a nahrubo nastrouhaného jablka
  • 130 g medu/ agáve
  • 100 ml oleje
  • 100 g oblíbené celozrnné mouky – může být např. jemně mletá špaldová
  • 40 g drcených mandlí
  • 3 vejce
  • 2 lžičky prášku do pečiva (ideálně bez fosfátů)
  • 1/4 lžičky jedlé sody
  • 3 lžíce kakaa/ karobu

 

POSTUP:

Smíchejte postupně suché ingredience s tekutými, důkladně promíchejte. Pečlivě vymažte formu, aby se těsto nepřichytilo a pečte zhruba 30 minut na 180°C.

Pokud budete mít časový pres nebo se vám nebude chtít s řepou ani jablíčkem strouhat, hoďte vše do mixéru, vznikne kaše bez práce  + přidejte však v tomto případě ještě 50 g mouky navíc, ať zachováte konzistenci.

Koláč můžete na ozdobu/ dochucení nezdravě polít kvalitní rozpuštěnou čokoládou či zdravě  – směsí z kokosového oleje/kakaového másla, karobu a kokosového cukru.